vendredi 18 janvier 2008

Cuisine sur le web


Voici une petite sélection de sites dédiés à la cuisine, petite et grande, que l'on trouve sur internet. Attention, toutefois ! Certaines adresses mentionnées peuvent comporter des erreurs.

Le site régional www.vivre-ici.ch en partenariat avec www.vivre-ailleurs.com propose un survol des différents sites consacrés à la cuisine.

www.labonnecuisineanglaise.uk est fortement à déconseiller, car il peut choquer même un gastronome averti, alors que le tout nouveau site www.anciennecuisine.fr dédié aux recettes d'autrefois satisfera les adeptes des plats les plus raffinés.

Le Ministère de la Santé vient de mettre en place une nouvelle antenne : www.cuisinezequilibre.fr qui vous permettra de préparer des plats sains et légers. Le Ministère des Finances a également ouvert un site dans la même optique : www.vosboursesquilibrees.fr.

Un site américain www.lacuisinechirurgicale.gov est à visiter absolument. De la pêche à l'explosif à la préparation de rillettes à base de viande hachée, une cuisine on ne peut plus moderne et incontournable au niveau mondial.

Le web 2.0 fait sont entrée en force dans le monde des casseroles avec un site communautaire, www.jepartagemacuisine.net dans lequel les internautes peuvent découvrir et partager leurs différentes recettes de cuisine. Ce site va de pair avec www.epidemiesetpendemies.gov.

La cuisine monégasque n'est pas en reste puisqu'on peut découvrir le site du seul restaurant grand public de la principauté, à l'adresse www.donalds.mc.

En Italie, vous pouvez retrouver le top 50 des recettes les plus fameuses de la péninsule sur le site www.top50h.it. Un site concurrent www.taste.it vous permet de goûter à toutes les recettes proposées en commandant directement sur le site le nombre de repas désiré. La livraison est gratuite.

Envie d'un petit dessert glacé ? Le site brésilien www.mesglacesfraiches.br recense une multitude de recettes de glaces et sorbets à déguster quand il fait chaud.

Lire des recettes de cuisine vous énerve ? Aucun souci avec un tout nouveau site luxembourgeois www.lacuisineenvideo.lu qui reprend les recettes traditionnelles luxembourgeoises sous forme de films.

Vos réfrigérateurs regorgent d'ingrédients dont vous ne savez que faire ? Le site éthiopien www.avec-ca.et vous permettra de créer un plat en faisant appel à des associations nouvelles d’ingrédients en tous genres.

Et pour terminer, tout ce que vous n’avez jamais voulu savoir sur les œufs sans jamais oser le demander, grâce à un site de l'Union Européenne www.12.eu.

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